doona2010 مدير عام
عدد الرسائل : 130 العمر : 32 تاريخ التسجيل : 28/01/2009
| موضوع: طعام صيامى الثلاثاء فبراير 03, 2009 4:28 am | |
| ½ كيلو سكر – 200ج ماء – 180ج عسل جولكوز – 180ج كاكاو – 20ج جيلاتين نباتى نضع على النار السكر والماء لحد مايتخنوا بس ميتغيرش لونه فى حلة تانية اضع الجلوكوز والماء لحد مايتخنوا بس ميتغيرش لونهثم اضعهم على بعض ثم اضع الجيلاتين وادوبهم كويس لحد ماتعقد ثم اضع الكاكاويغلوا غلوة بسسلطة الخس والجزر والزيتون المقادير:2 ك خس مقطع شرايحك جزر مبروش خشنك خيار مبروش خشن1\4 ك نعناع مفروم ناعم1\2 ك زيتون أسباني أسود شرائحالتتبيلة:3 م ك زيت زيتون ، 4 م ك عصير ليمون ، م ك سماق ، ملح ، م م نعناع ناشفالطريقة:اخلطي المقادير ثم اخلطي مقادير التتبيلة ثم صبيها عليهاشوربة الطماطم
بطاطسايه – بصلة – جزرة – كرات – ملح وفلفل – 20ج كرفس20 ج ريحان – 10 ج سكر – ½ كيلو طماطم – معلقة طماطم بيوريةالطريقة نضع البصل والجزر والكرفس المقطعين اى تقطيع فى زيت الزيتون تقليبة ونضع الطماطم المقطعه اى تقطيع ونقلب ثم نضع البطاطساية المقطعه ثم نضع معلقة الطماطم البيورية وماء ونغطى لحد قرب السوى نضع معلقة الطماطموبعدين نطفى ونضربها فى الخلاط ونصفيها ونغرفها | |
|